Cukinijos, dar žinomos kaip cukinijos, vasariniai moliūgai, turi būti viena iš mano mėgstamiausių vasarinių daržovių (techniškai vaisius), ir tai yra gerai, nes jas augindami gausite jų toną! Nors skanu ir lengva cukiniją virti garuose arba pakepinti ir patiekti kaip garnyrą, su ja galite nuveikti kur kas daugiau! Cukinijos yra tikrai universalios ir gali būti naudojamos įvairiems patiekalams nuo makaronų iki salotų, sriubų, padažų, troškinių, pyragų, troškinių ir sąrašas tęsiasi! Jis netgi gali būti naudojamas saldžiuose patiekaluose, tokiuose kaip pyragai, bandelės, duonelės ir kt. Man visada patinka eksperimentuoti ir išbandyti naujus cukinijų naudojimo būdus, o su cukinijų sezonu pagalvojau, kad pasidalinsiu keletu savo mėgstamiausių receptų!
